Description
Sójové mlieko alebo sójový nápoj je označenie pre nápoj vyrábaný zo sóje. Sója sa namočí, nabobtná, rozmixuje a následne sa varením a precedením získa sójový nápoj. Neobsahuje mliečne bielkoviny, iba rastlinné bielkoviny a sójovým mliekom ho ľudia nazývajú pre jeho bielu (mliečnu) farbu a aj preto, že je používané ako náhrada živočíšneho mlieka.
Sójové mlieko môžete kúpiť ako hotový produkt v tekutej forme, alebo si ho sami pripraviť zmiešaním sójového prášku s vodou.
Sójové mlieko – Mogador Zajac Sójový nápoj plus + 350 g
Mogador Zajac Sójový nápoj plus + 350 g Zajac PLUS možno použiť ako alternatívu kravského mlieka, patrí do skupiny prírodných rastlinných produktov. Neobsahuje cholesterol, laktózu a je prirodzene bezlepkový. Medzi ďalšie prednosti patrí vysoká výživnosť, ľahká stráviteľnosť a ľahká príprava. Je vhodný pre široký okruh spotrebiteľov k bežnej dennej spotrebe, zvlášť pre alergikov na kravské mlieko, pre bezlepkovú diétu, pre jedincov so zažívacími ťažkosťami a osoby s vysokou hladinou cholesterolu. Uvítajú ho tiež záujemcovia o racionálnu výživu. Zajac plus je jediným výrobkom svojho druhu na tuzemskom trhu, ktorý je okrem vápnika a lecitínu naviac obohatený vyváženou kombináciou desiatich vitamínov. 250 ml nápoja pripraveného podľa návodu obsahuje 33% odporúčanej dennej dávky uvedených vitamínov a 35% doporučenej dennej dávky vápnika. Použitie: K príprave chutného mlieka, nápojov, kokteilov a kakaa, k príprave cereálnych raňajok, pudingov, polievok, omáčok, cesta a všade tam, kde sa používa kravské mlieko. Zloženie: čiastočne hydrogenovaný sójový olej, sušený kukuričný sirup, tepelne upravená sója, lecitín, vápnik, vitamínový komplex (B1, B2, B6, B12, E, C, kys.pantothenová, biotín, niacín, kys. Listová), regulátor kyslosti fosforečnan draselný, emulgátor E 471, protihrudkujúca látka oxid kremičitý, farbivá E 160b a E 100, prírodne identická aróma Zajac PLUS možno použiť ako alternatívu kravského mlieka, patrí do skupiny prírodných rastlinných produktov.
