Description
Mandľové maslo sa vyrába rozomletím mandlí. Podľa štruktúry môže byť hladké alebo chrumkavé. Hladké mandľové maslo bolo zomleté najjemnejšie ako sa len dá. Chrumkavé mandľové maslo môže obsahovať kúsky mandlí.
Chuť mandľového masla ovplyvňuje aj to, či boli použité natural mandle alebo pražené mandle. Tak isto môžu byť použité blanšírované mandle (teda je po namočení odstránená šupka z mandlí) a mandľový krém po namletí pre zvýšenie lahodnosti je aj vyšľahaný.
Použitie mandľového masla
- Na ochutenie smoothies alebo mliečnych kokteilov – lyžička mandľového masla dodá jemnú orieškovú príchuť.
- Na ochutenie vločkových, quinoa a iných kaší.
- Na ochutenie omáčok alebo dresingov pri varení.
- Na ochutenie krémov do zákuskov alebo tôrt.
Fantázii sa medze nekladú 🙂 Mandľové maslo je nielen zdrojom bielkovín, ale aj kalórií, najväčším maškrtníkom neprezraďte skrýšu a dávkujte im ho do jedál po troškách. Inak neodolajú a … najlepšie sa predsa tajne vyjedá veľkou lyžicou priamo z pohárika 🙂
Mandľové maslá by mali byť vyrábané v malých sériách, aby sa čo najlepšie uchovali čerstvé. Overte si to u dodávateľa.
GymBeam Mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou 340 g
GymBeam Mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou 340 g
Mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou je chutná nátierka vyrobená z jemných mandlí, ktoré ideálne dopĺňa exotický kokos a lahodná biela čokoláda. Vďaka tomu má dokonale zmyselnú chuť, ktorú si zamilujete rovnako ako jeho krémovú konzistenciu. Okrem toho poteší, že táto pochúťka je zdrojom zdravých tukov a pýši sa vysokým obsahom vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Navyše má priaznivé zloženie a skvelú chuť, vďaka ktorej budete s obľubou pridávať do rôznych jedál.
S týmto maslom môžete pokojne začať váš deň tak, že si jeho ľahko roztierateľnú a krémovú konzistenciu užijete na čerstvých toustoch. Jeho cenné živiny a lahodná chuť sa skvele hodia aj do raňajkových kaší. Svoje nezameniteľné miesto má však toto maslo aj v rôznych receptoch sladkej kuchyne. Vyskúšať môžete napríklad sušienky, buchty, tortu alebo ovocné šaláty. Neodolateľná je jeho kombinácia so smoothie alebo palacinkami, čo vám ponúkne úplne nový level pôžitku. Najväčšie maškrtné jazýčky si ho však môžu vychutnať len tak samostatne na lyžičke a zahnať chuť na sladké. Mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou sa teda vo vašej špajze rozhodne nestratí.
Zloženie: Lúpané mandle 40%, kokos 40%, biela čokoláda 20% (cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, sójový lecitín E322).
Môže obsahovať stopy iných druhov orechov, arašidov a sezamu.
Pred užitím premiešajte. Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov. Biele sfarbenie na povrchu je spôsobené nižšou teplotou a nejedná sa o závadu produktu. Maslo zohrejte na izbovú teplotu a premiešajte.
Mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou je lahodná delikatesa, ktorú si zamilujete.
